Unsere Philosophie

Den Gästen, den Produkten, der Zubereitung verpflichtet.

Das Team um Inge und Sonja - die beiden Serviceseelen - und Azubi Musti unterstützen uns tatkräftig mit Herz und Verstand, um Ihnen ein paar unvergessliche Stunden zu bereiten. Auch wenn wir Ihnen vielleicht nicht jeden Wunsch erfüllen können - lassen Sie sich von unserer Gastfreundschaft überzeugen! 

Beide Köche beim Zubereiten von Gerichten
Küche Goldener Löwe Kallmünz

Persönlich

Wir betreiben das Gasthaus nachhaltig, kaufen die Waren selbst ein. Weil uns Bio am Herzen liegt, wird besonderes Augenmerk darauf gelegt. Die Küche ist zum Gastraum hin offen, wir freuen uns auf Ihr „Grüß Gott!“

Biergarten von oben

Bunt

Im Goldenen Löwen wird Vielfalt gelebt. Auf den Tellern, im Team, im Restaurant und bei den Gästen geht es farbenfroh zu. Jeder ist willkommen, eine gute Zeit unter den Erbstücken, den Kunstwerken und den Blumen zu verbringen.

Beim Kochen im Goldenen Löwen

Modern

Im wahrsten Sinne schauen wir über den Tellerrand hinaus: Moderne Kochtechniken und mutige Geschmacksbilder vereinen sich zu richtig leckerem Essen. „Nom, nom, nom!“

Seit Sommer 2017 führen wir als neue Pächter den Gasthof Zum Goldenen Löwen.

„Wir stehen täglich selbst in der Küche, um neue, unerwartete Geschmackserlebnisse zu entwickeln. Die Speisekarte wird behutsam modernisiert - gleichwohl mit Leidenschaft die Tradition im altehrwürdigen Gasthaus bewahrt.

Slow Food aus der Region, immer der Saison entsprechend frisch, ist Gebot im Goldenen Löwen. Aus der gekonnten Kombination der regionalen Zutaten entsteht unser eigener, unverwechselbarer „Löwen-Stil“. Jede Komponente auf dem Teller hat den gleichen Wert.

Das Produkt ist der Star!“ 

– Philipp Eichinger & Michael Schröder –

Küchenutensilien im Goldenen Löwen

Unsere Gebäude

Seit über 300 Jahren befindet sich im Haupthaus ein Gasthof. Die Familie von Richard und Waltraud hat ihn bis Sommer 2017 betrieben.

Das Ehepaar Luber erfand das Dorfwirtshaus vor vier Jahrzehnten neu und etablierte das über die Grenzen der Oberpfalz hinaus bekannte Speiselokal.

Im Gasthof - Stube, Gewölbe und Galerie fassend - lässt es sich trefflich speisen und feiern. Drei Gästehäuser in den ehemaligen Stallungen bieten reichlich Platz für Übernachtungen. Und die Hausbrauerei in der alten Scheune versorgt den Goldenen Löwen mit selbst gebrautem Bier.

Für die wunderbare Sammlung an Kunstwerken, die Sie im Gasthaus, in den Zimmern und im Innenhof entdecken können, zeichnen sich die Visionäre Luber verantwortlich.

Kommen Sie! Staunen Sie!

Unser Künstlerstipendium

Freier Raum für freie Geister. Wir unterstützen Künstler!

Es ist Tradition im Goldenen Löwen, Künstler für vier bis sechs Wochen in unserer Artist Residency zu beherbergen. Wir stellen Kost und Logie - die geschaffenen Werke finden Ausstellungsraum im weitläufigen Garten und in den vielen Räumen des Gasthofes.

Interessiert?

Zur Kontaktaufnahme

Kunstwerk: Jakob Steiger, Kallmünz, Leuchtkasten, 2017/18

Abbildung: Jakob Steiger, Kallmünz, Leuchtkasten, 2017/18

Kontakt

Bitte beachten Sie: Gerne beantworten wir Ihre Fragen auch per E-Mail. Für kurzfristige Rückmeldungen (z.B. bei Tischreservierungen am gleichen Tag) empfehlen wir Ihnen allerdings kurz anzurufen, damit wir uns sofort um Ihr Anliegen kümmern können.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Goldenen Löwen in Kallmünz!

* Pflichtfeld

Anschrift

Alte Regensburger Straße 18
93183 Kallmünz

Öffnungszeiten

Mo + Di: Ruhetag
Mi – Sa: 18:00 – 00:00
Sonntag:

11:30 – 14:00